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吃中药不如吃红豆  

2016-06-17 18:37:45|  分类: G、功效与作用( |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自平阴玫瑰甲天下《吃中药不如吃红豆》
吃中药不如吃红豆

红豆又名赤豆,赤小豆,红小豆。红豆富含顶分,因此有被人们称为“饭豆”。它具有“律津液,利小便,消胀,除肿,止吐”的功能,被李时珍成为“勺占之谷”。

吃中药不如吃红豆

红豆营养成分

红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。

吃中药不如吃红豆

红豆药用功效

(1)红豆中的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

(2)红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。吃中药不如吃红豆

红豆适合人群:

一般人群均可食用。

1. 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用红豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

2.红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。吃中药不如吃红豆

吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效:

1、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们更好地补充铁元素,有利于补血。吃中药不如吃红豆

2、与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,祛湿健脾的佳品。帮助我们减轻身体水肿的现象。吃中药不如吃红豆

3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃汤汁有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,解全身水肿,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。吃中药不如吃红豆

4、将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;吃中药不如吃红豆

因此,多食红豆对身体大有裨益。


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