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决明子的功效与作用及食用方法  

2016-10-06 07:56:05|  分类: G、功效与作用( |  标签: |举报 |字号 订阅

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       决明子(Semen Cassiae),豆科一年生草本植物,决明或小决明干燥成熟的种子。也叫草决明羊明羊角马蹄决明、还瞳子狗屎豆假绿豆马蹄子等。略呈棱方形或短圆柱形,两端平行倾斜,长3 ~7mm ,宽2 ~ 4mm 。表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂等功效。[1]

运动员慎用非慎用
是否处方药非处方药
用法用量用茶 、熬粥
别 名草决明羊明、羊角
药品名称决明子
是否纳入医保未纳入
主要适用症目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,大便秘结

(1)抗菌作用:

决明子决明子醇提取物对葡萄球菌白喉杆菌、伤寒杆菌副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。

(2)抗真菌:

浸剂试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。

(3)降压:

水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。

(4)降血脂:

决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周, 对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。[2]

(5)抗血小板聚集:

决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。

以泡茶饮用为主要方式:将决明子和荷叶等一起用开水冲泡带茶饮,对于肥胖症特别适用,另外还具有润肠防便秘的作用。经常饮用决明子茶有明目的作用,所以经常呆在电脑旁边的朋友可以尝试去喝一些决明子茶。

决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g。决明子(或者用决明子粉绿茶粉各5克)

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,冲入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此

决明子

,夜晚不宜饮茶,以防失眠。

杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,焖15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

菊楂决明茶

原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克,

用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。[3]

菊花决明子粥

原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。

用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。

功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

注意事项:大便泄泻者忌服。

桃仁决明蜜茶

原料:桃仁10克加草决明子12克。

用法:将桃仁、草决明子水煎,加蜂蜜。

功效:能活血降压、清肝益肾,适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。

决明子蜂蜜饮

原料:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。

用法:将决明子捣碎(或者用决明子粉5克),加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。

决明子的使用方法


功效:具有润肠通便之功,治疗前列腺增生习惯性便秘者。

决明子茶

用法:决明子30g(或者用决明子粉10克)。开水冲泡。


目的:
观察决明子茶治疗眩晕疗效。功效:能降压降脂,润肠通便。 决明子茶治疗眩晕20例疗效观察

方法:以决明子茶治疗眩晕20例。

结果:决明子茶治疗眩晕治愈12例,显效7例,无效1例,总有效率95%。

结论:决明子茶治疗眩晕有显著疗效。

决明子枕头

外用做枕头用生决明子3-4公斤,用布袋装好做成枕头。决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉闻着味道,犹如睡在青草丛中。其种子坚硬,又可对头部和颈部穴位按摩,所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠,脑动脉硬化、颈椎病等,均有辅助作用。

美颜纤体茶

主要原料:薏苡仁黄精酸枣仁,玫瑰花等

规格:2.5克*20袋/盒

主要功效:瘦身减肥,降压降脂

用法用量:开水泡服,一次1袋,一日3 次。以白开水冲泡5分钟,提动十余次后饮用,可反复冲泡4-5次。

适用人群:想瘦身又担心副作用的美眉,办公室长期用电脑一族,便秘人士等。

润通养胃茶

主要原料:

决明子罗汉果胖大海莱菔子、紫苏子灵芝

规格:2.5克*20袋/盒

主要功效:润肠、通便、养胃。快速清宿便,深层排肠毒,专业调理各类便秘,糖尿病顽固型便秘、老年性便秘。能调节菌群平衡,改善胃肠道功能,在肠壁表面形成一层保护膜,改善因宿便造成的便秘、口臭、色斑、皮肤粗糙小腹突出等症状。

用法用量:每日1-3次,每次一袋,便秘严重者开始饮用可一次二袋。以白开水冲泡5分钟,提动十余次后饮用,可反复冲泡4-5次。

适用人群:

1)便秘人群

①压力便秘者;

②饮食便秘者;

③缺乏活动便秘者;

④老年性便秘;

糖尿病便秘

⑥对泻药有依赖性者

2)需保养肠道者

①容易上火者;

②经常应酬者;

③大鱼大肉者;

④偏好煎炸熏烤食品者肥胖人群。

皇记养肝茶

主要原料:决明子,枸杞子苦丁菊花,富硒山茶

规格:2.5克*20袋/盒

主要功效:养肝、护肝、保肝。补气养血,清热解毒,疏肝理气,维护肝脏正常的生理功能。

用法用量:开水泡服,一次1袋,一日3 次。以白开水冲泡5分钟,提动十余次后饮用,可反复冲泡4-5次。

适用人群:工作繁忙,情绪紧张,饮食失调,烟酒过度及生活在各种环境污染下的男女老少,均可常年饮用。

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